【絕世佳釀、稀世珍品】
觀其色,棕褐色光澤、晶瑩剔透
聞其香,豆香飄溢、氣韻芳華
品其味,醇厚甘美、天賦珍品
全球限量珍藏版之
稀有珍貴的珍品
美食、健康 少不了它
自用、送禮兩相宜
商品特色:
◆100%純青仁黑豆釀造(古法手工讓造)
◆不含防腐劑
◆不含人工醬色
◆不加糖精
◆360天甕缸日曝發酵
(每甁醬油360天日曝發酵釀造)
(每甁醬油1年做成)
◆全球限量珍藏版醬油 (全球限量發行)
用法:燉雞、滷肉、拌麵、蒸魚、XO醬、拌青菜等
使用時免加糖、鹽、味精。
容量:6甁/组 (55ml/瓶)
原料:清仁黑豆、食鹽、砂糖。
釀造:將清仁黑豆、經360天日曝曬儲蔭取其壺底油(古法釀製醬油)。
有效期限:2年 (開甁後請冷藏)
網路購買:
網站:中華郵政商城
商店名稱:「薇多綠雅商城」商店
商品網址:http://postmall.com.tw/p2536/index.php?ction=product_detail&prod_no=P0200900423006
【The peerless wine, rare treasures】
◆watch his color, tan shiny, crystal clear
◆smell its fragrance, fragrant beans drift, the spirit of youth
◆ its taste, mellow and sweet, natural treasures
Global limited edition of
Rare and precious of treasures
Food, health Without it
Personal use, gifts tilapia
Enrich Health black-soy-beans Soy Sauce(1 sets)
Product Features:
100% pure black soybean brewing (healing hand-made)
Preservative-free
No artificial caramel
Without saccharin
360 days the Ung Day exposure fermentation (Bottled soy sauce made 360 days)
Global Limited Edition soy sauce (global limited edition)
Usage:Stewed chicken, braised pork, noodles, steamed fish, XO sauce,
mixed vegetablesFree sugar, salt, monosodium glutamate.
Capacity : (55ml / bottle)
Raw materials : Qing Ren black beans, salt, sugar.
Brewing : Qing Ren black beans, 360 days exposure Reserve shade whichever
Hudi oil the (healing brewed soy sauce).
Effective period: 2 years (Refrigerate after open bottled)
選購好品質醬油3指標:
1.玻璃瓶裝:酒、醋與醬油等釀造物,用寶特瓶容易起「化學變化」影響品質,且玻璃瓶易消毒,不汙染環境,保存也較久。
2.看一看:把醬油倒入白色淺碟中,置於陽光下觀察,散發紅褐、棕褐色光澤感的品質較好。以黃豆加小麥為原料,釀出來是黃褐色透明原汁(即稱為「白醬油」)。
3.聞一聞:開瓶後有自然的豆香飄溢為佳;化學醬油會有刺鼻的香氣。
純手工釀造的「甕式醬油」,是世界級的文化資產之一